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Glossar

C

CIP
Engl. Cleaning In Place (Reinigung vor Ort)
Verfahren zur automatisierten Reinigung von verfahrenstechnischen Apparaten. Die Definition und Zielsetzung von CIP kann wie folgt beschrieben werden:
Erzeugen sauberer innerer Oberflächen einer Produktionsanlage ohne nennenswerte Änderung der für die Produktionsfahrt benötigten Einbauten. [mehr]
Coaten
Ummanteln von Schüttgütern und Mischungen zum Schutz vor äußeren Einflüssen wie Feuchtigkeit, Sauerstoff oder zum Verändern der sensorischen Eigenschaften mittels Fett, Öl, Wachs, usw. [mehr]